맛, 식감과 관련한 영어단어
acid(애시드) - 신, 산성의
astringent(어스트린전트) - 떫은, 톡 쏘는
bad(배드) - 상한, 썩은
bitter(비터) - 쓴
bittersweet(비터스위트) - 달콤씁쓸한
bland(블랜드) - 싱거운, 자극적이지 않은, 특별히 맛이 안 나는
cheesy(치지) - 치즈 맛이 나는
chewy(추이) - 질긴, 꼭꼭 씹어 먹어야 하는, 쫄깃한
creamy(크리미) - 크림같은, 크림이 많은
crispy(크리스피) - 바삭한
crunchy(크런치) - 바삭바삭한, 아삭아삭한
dilicious(딜리셔스) - 맛있는
disgusting(디스거스팅) - 역겨운, 구역질나는
fiery(파이어리) - (입안에 불타듯이) 매운, 얼얼한
fishy(피쉬이) - 생선냄새가 나는, 비린내나는
flavorful(플레이버풀) - 풍미있는, 맛좋은
garlicky(갈리키) - 마늘 맛이 나는
greasy(그리시) - 기름진
gross(그로우스) - 역겨운
hard(하드) - 딱딱한
hot(핫) - 매운
insipid(인시피드) - 맛없는, 김빠진
juicy(주시) - 즙이 많은, 물기 많은
light(라이트) - 담백한, 기름지지 않은
mellow(멜로우) - 감미로운, 그윽한
mild(마일드) - 맛이 부드러운, 담백한, 순한
minty(민티) - 박하맛이 나는
moist(모이스트) - 촉촉한, 습기를 머금은
nasty(내스티) - 역겨운, 메스꺼운
nutty(너티) - 풍미가 풍부한, 견과 맛이 나는
oily(오일리) - 기름기 많은, 느끼한
rich(리치) - 기름진
piquant(피컨트) - 톡 쏘는, 짜릿한, 얼얼한
plain(플레인) - 밍밍한, 담백한, 양념을 안친
puckery(퍼커리) - 떫은
pungent(펀전트) - 톡쏘는, 매우 자극적인, 얼얼한
rotten(로튼) - 썩은, 불결한
salty(솔티) - 짠, 짭짤한
savory(세이버리) - 맛좋은, 풍미있는, 향긋한
savoury(세이버리) - 짭짤한, 짭짜름한
sharp(샤프) - 톡 쏘는, 자극적인, 짜릿한
soggy(사기) - 물에 젖은, 축축한
soupy(수피) - 텁텁한, 걸쭉한
sour(사우어) - 신, 시큼한
spicy(스파이시) - (양념 때문에)매운, 매콤한, 칼칼한
stale(스테일) - 신선하지 않은, 눅눅한, 김빠진, 딱딱해진
sugary(슈거리) - 설탕 맛이 나는, 지나치게 단(부정적)
sweet(스위트) - 단, 달콤한
sweet and sour(스위트 앤 사우어) - 새콤달콤한
tangy(탱이) - 톡 쏘는, 짜릿한, 코를 찌르는
tart(타트) - 시큼한, 자극적인
tasty(테이스티) - 맛좋은, 풍미있는
tasteless(테이스트리스) - 맛이 없는, 맛이 고약한
tender(텐더) - 연한
tough(터프) - 질긴, 잘 씹히지 않는
unsavory(언세이버리) - 맛없는
vinegary(비니거리) - 초같은, 신맛이 나는
watery(워터리) - 묽은, 싱거운
yucky(여키) - 역겨운, 구역질나는, 몹시 맛없는
yummy(여미) - 맛있는
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